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液氮速冻机在生活中的应用?

来源: 时间:2020-06-05 09:42:56 浏览次数:

隧道式速冻机:

1.该系列速冻装置形成垂直向上具有较大流速的强冷风汽流,并采用的导风装置,合理配风,气流分布均匀。使物料充分暴露在强冷风中。网带下部带有独立的脉冲震动装置,使网带的空隙不被 冰霜堵塞,减小了风阻,气流顺畅。并使物料不结块、不黏网而形成单体。实现了全流态化单体速冻工艺,速冻速度快,大大的提高了冻结产量。

2.流化床是循环的、运行平稳的网带。产品在速冻过程中限度的不变形、不破碎。网带运行为无变速,调速范围广,用户可以根据物料的不同,改变网带的运行速度,从而改变冻结时间。另外速冻间内设有隧道,可容纳盘架车,用于冻结盘装冻品。

液氮风冷式隧道速冻机简介:

设备材料:  内外2mmSUS304不锈钢,整体不锈钢方管框架

配电规格:  380V/50HZ

工作温度:  -20~-120℃      

控温精度:   ±1℃            

降温速度:  1-50℃/min         

设备保温:  160mm厚,双层绝热,保温性能优异。

食品输送:  SUS304食品输送网带,速度及松紧可自动调节。

液氮控制:  德国进口电磁阀加手动截止阀联合控制,确保足够安全。风冷循环:  大功

风机配加强型轴流风扇,冷速快且均匀,两端带双重锁气功能,有效减少冷气泄漏。

电气控制:  人机界面+PLC+模块可编程控制,输入简单易学,控制直观可靠,带温度监控及报警功能,电气锁,确保设备及工艺运行安全

设备维护:  机体底部带排水出口,长寿命低耗材设计,易损件更换简便,可维护性。

本设备适用于大批量、连续性、少人化及面积较大的工业生产模式,可和其他食品线组合成为自动线。

隧道式速冻机优势: 

1、速度快,效果好:因食品种类、大小、厚度不同,一般速冻时间在3~20分钟内;

2、安全、环保;采用安全环保的速冻介质和速冻方式,操作简单,无安全隐患; 

 

3、易清洁、维护成本低:方便的清洁到每个角落;零部件故障率非常低,的降低了维护成本; 

 

4、提供一站式配套服务、整体解决方案;提供配套的液氮供应商、速冻液、食品包装、速冻、解冻、烹饪一条龙

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